Torta San Marcos

Clase Online
Fecha del curso: 17 de Abril
Horario: 3:00 PM-6:00 PM
Aprende a hacer la deliciosa Torta Fría San Marcos y deleita tu paladar con su inigualable sabor y su fabulosa mezcla de texturas y sabores.
Acerca de esta curso
Esta clase online aprenderás a elaborar una exquisita Torta San Marcos a partir de un batido liviano y su combinación única de sabores hará que se convierta en uno de tus postres favoritos.

Si no has elaborado una torta antes o eres nuevo/a en este mundo puedes tomar este curso perfectamente, ya que está diseñado y pensado especialmente para principiantes en el ámbito de la repostería, y en el cual te voy a guiar y a enseñar paso a paso desde cero.
Instructor
Angela Navarro A.
Angela cuenta con más de 15 años de experiencia en el sector de la gastronomía y pastelería y 4 años de experiencia en el sector de la enseñanza, en propuestas y proyectos dirigidos a personas interesadas en las artes de panadería, repostería y la alimentación saludable.

Recetario de apoyo

Incluye todas las recetas del curso, paso a paso.

Grabación del curso

Las clases quedarán grabadas por 1 mes.

Chat en VIVO

Responderemos preguntas a los alumnos durante el curso a través del chat de ZOOM.

100% en línea

Se requiere una conexión a Internet.

Soporte extendido

Se brindará soporte extendido por 7 días para resolver dudas y preguntas de alumnos.

Si gustan los postres, entonces deberías conocer este auténtico manjar de la pastelería: La deliciosa Torta San Marcos

Este curso proporciona toda la información que necesitarás para comenzar a preparar esta torta tu mismo/a desde casa. Está lleno de consejos prácticos, procedimientos detallados paso por paso y deliciosas recetas.

*Oferta hasta el 15 de abril
$100.000 - Ahorra un 40%
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Contenido del curso
Elaboración del Bizcocho Genovés
► Te voy a enseñar muy detalladamente cuáles son los utensilios e ingredientes necesarios para realizar esta maravillosa preparación.

Te compartiré tips de horneo, como conocer tu horno, a qué temperatura hornear, cómo engrasar adecuadamente los moldes, cómo distribuir tu batido en varios moldes para hacer una torta en capas, cómo saber cuándo está tu batido, tiempo de horneo, etc.
Recetas complementarias de la Torta San Marcos
► Aprenderás a realizar una Trufa de Chocolate o Ganache montada

► Elaboración de la crema montada o Crema Chantilly

► Crema de Yema tostada

► Almíbar para humedecer el bizcocho
Montaje y decoración de la torta
► Decoraciones con boquilla y almendras fileteadas

► Consejos sobre conservación y almacenamiento.
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La oferta del 40% se acaba en:
Días
Horas
Minutos
Seg

Lo que dicen nuestros alumnos

Preguntas Frecuentes

Es demostrativo y grupal. El instructor irá realizando y explicando los procesos en VIVO.

De igual manera se irán respondiendo las preguntas de los estudiantes que vayan surgiendo durante la clase y al final también se contará con un espacio para resolver dudas y responder más preguntas.

El curso se llevará a cabo el día 17 de abril a las 3:00 pm. Tiene una duración de 3 horas aproximadamente.

Cualquier modificación en los horarios del curso por motivos de fuerza mayor será notificada inmediatamente a las personas que hayan reservado cupo a través de los canales dispuestos para ello.

El curso se realizará vía ZOOM por lo que necesitarás de una buena conexión a Internet.

Los enlaces de acceso serán enviados 15 minutos antes de la hora de inicio de la clase a través de WhatsApp y Telegram.

El pago se realiza a través de Payu Latam, empresa que se ha destacado por su seguridad y confianza en el país.

Dónde cuentas con múltiples medios de pago para elegir tanto si deseas hacer el pago de manera online u offlline.

MEDIOS ALTERNATIVOS

De igual manera si deseas hacer el pago directamente a nuestro cuenta bancaria también cuentas con esa posibilidad.

El pago lo puedes hacer a través de transferencia en la Cuenta de ahorros Bancolombia: #834-068935-05 a nombre de Angela Navarro.

Sí, la clase en vivo será grabada y estará disponible durante todo un mes.

Se dará soporte prioritario por 1 semana después de la fecha del curso para responder a preguntas e inquietudes de los alumnos que vayan surgiendo durante la parte práctica.

Este soporte extendido será dará a través de WhatsApp y solo para alumnos que asistieron a la clase.

Actualizado 2021 – Todos los derechos reservados.

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