Angela Navarro

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¿Cómo hacer Barras Energéticas Saludables?

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Las barritas energéticas son un complemento que aportan calorías y nutrientes para casos en los que haya que aumentar la energía que aporta la dieta.

En esta ocasión quiero enseñarte a preparar unas barras energéticas saludables elaboradas con avena y mantequilla de maní.

INGREDIENTES

  •  Miel 1/3 de taza
  • Mantequilla de maní 1 taza
  • Canela en polvo 1 cucharada
  • Avena molida 1 1/2 taza
  • Uvas pasas picadas 1/3 de taza

PREPARACIÓN

  1. Poner en una olla la miel, calentar a fuego medio hasta que comience a burbujear.
  2. Agregar la canela, revolver por un minuto.
  3. Incorporar la mantequilla de maní, mezclar hasta que quede suave.
  4. Retirar del calor, integrar las pasas y la avena.
  5. Alistar un molde cuadrado o bandeja forrado con papel de hornear.
  6. Volcar la preparación sobre el molde, presionar firmemente.
  7. Enfriar por algunas horas o durante la noche.
  8. Cortar en cuadros o barras, es una delicia😋

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¡Hasta la próxima receta!

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