Hola que tal amigos, los saludo nuevamente. Hoy les traigo una receta superdeliciosa, rápida y sencilla. ¿Espero que les guste!

Cantidad 10 unidades aproximadamente.

Ingredientes:

• Mantequilla 100 gramos
• Azúcar Blanca u orgánica 320g
• Cacao amargo o cocoa en polvo 50 G
• Huevos dos
• Pizca de sal 1
• Polvo de hornear media cucharadita
• Harina repostera o pastelera 250 g
• Chips de chocolate 100 g
• Chocolate blanco 50 gr
• Chocolate semiamargo 50 G

Relleno:

Paso a paso:

1. Tamizar la cocoa.
2. Batir los huevos con el azúcar y la cocoa en polvo durante unos
   3 a 4 minutos.
3. Tamizar la harina, con la sal y el polvo de hornear.
4. Fundir la mantequilla y reposar.
5. Unir los secos y la mantequilla al batido con espátula de goma,
   formar una masa espesa.
6. Agregar el chocolate picado finamente y los chips de
   chocolate.
7. No dejar descansar la masa, formar porciones de 80 a 90
   gramos.
8. Hacer un hueco en el centro y rellenar con una cucharadita de
   dulce de leche o arequipe (10 a 15 gramos aproximadamente).
9. Cerrar la masa hasta encerrar el dulce y formar como una
   albóndiga.
10. Placas con tapete de silicona o papel de hornear o parafinado o
    bandejas engrasadas y enharinadas listas para colocar las
    masitas de chocolate.
11. Hornear entre 190 ºC durante 12 a 15 minutos.